Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Липецк
Пункт выдачи товара:
Липецк
ФИЛЬТР
Фильтр Сбросить
Цена, руб
0
4 344 476
*-Производитель
Все
Показать все
*-Страна-производитель
Все
Показать все
Выбрано: 0 Показать
арт: 297047
В наличии
990
Не указано
арт: 203586
В наличии
4 300
Не указано
арт: 592630
В наличии
4 710
Не указано
арт: 203791
В наличии
4 950
Не указано
арт: 203790
В наличии
4 990
Не указано
арт: 285778
В наличии
5 520
Не указано
арт: 592652
В наличии
5 720
Не указано
арт: 203736
В наличии
5 900
Не указано
арт: 592631
В наличии
5 990
Не указано
арт: 203672
В наличии
5 990
Не указано
арт: 338595
В наличии
6 110
Китай
арт: 190891
В наличии
6 410
Китай
арт: 193275
В наличии
6 420
Китай
арт: 152418
В наличии
6 630
Китай
арт: 289575
В наличии
7 580
Китай
арт: 152426
В наличии
7 580
Китай
арт: 152425
В наличии
7 580
Китай
арт: 592648
В наличии
7 890
Не указано
арт: 592632
В наличии
7 900
Не указано
арт: 203789
В наличии
7 900
Не указано
Вакуумный упаковщик - это прибор для удаления воздушной среды из полимерного пакета с последующей его запайкой. Требуется для упаковки продуктов питания и продления срока их годности (нет воздуха, значит нет бактерий, приводящих к порче), а также для маринования (эффективность пропитки мяса или овощей обусловлена высоким контактным сопряжением с раствором, специями). Устройства широко используются на предприятиях общепита (кафе, столовые, рестораны и другие), на крупных и маленьких пищевых производствах, а также в быту обычных домохозяйств.

Конструкция и материалы

Стандартный вакууматор для продуктов состоит из корпуса, прижимной планки, компрессора, генератора импульсного тока с пластиной из нихрома, блока питания, электронной платы управления, механических кнопок для настройки режимов работы. Корпус и прижимные планки в основном производятся из полимеров (поливинилхлорид, полиэтилен высокого давления), также встречаются металлические аналоги (нержавеющая сталь).

Алгоритм применения

Работа с вакуумизатором подразумевает выполнение следующих операций:

  1. Берется пакет из полимерной пленки толщиной не менее 150 микрон, в него кладется продукт. Необходимо отслеживать, чтобы осталась свободная область с краю не менее 5 см;
  2. Прибор подключается к сети, включается, настраивается режим работы;
  3. Открывается прижимная планка, вставляется пакет, после закрывается;
  4. Прибор автоматически выкачивает воздух, герметизирует край (путем кратковременного нагрева планки из нихрома до 250-300 градусов Цельсия);
  5. Открывают прижимную планку, вынимают пакет, слегка расправляют шов.

Технические характеристики

При решении купить вакуумный упаковщик, обратите внимание на следующие параметры:
  • размеры, соответственно максимальная длина и ширина используемого пакета;
  • масса;
  • количество камер для вставки пакетов и одновременной откачки воздуха;
  • потребление энергии, от этого зависит производительность (количество пакетов в час);
  • число режимов работы.

Выбрать любой по модели и конфигурации вакуумный аппарат вы можете в магазине RESPROFI. поставки напрямую от производителей обеспечивают невысокие цены и наличие гарантии на товар. Наличие рассрочки, быстрая доставка.
Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх