Жироуловители и пескоуловители

• Жироуловители и пескоуловители ICON

Жироуловитель - это устройство для отделения сточных вод от жировых и масляных включений, попадающих в нее из-за мойки посуды, столовых приборов. Используется на предприятиях общепита (столовые, кафе, рестораны, пиццерии и другие), на малых и крупных пищевых производствах, также может устанавливаться на кухнях квартир, частных домов.
Для справки, ловушка среднего ресторана в год накапливает более 140 кг жирового шлака, даже если 5% от этой массы останется на трубах, то поток воды будет перекрыт и потребуется тщательная чистка для стекания жидкости в канализационную систему.

Конструкция и материалы изготовления

Стандартный жироуловитель под мойку представляет собой квадратный или прямоугольный корпус с крышкой на замках с крепежными вставками под трубы (резьба с муфтой для упрочнения соединения) внутри которого располагаются множество тонких пластин, которые остаются в одном положении за счет пазового сцепления. Материалом изготовления служит высокотемпературный поливинилхлорид или полиэтилен высокого давления (прочные и стойкие к разным механическим воздействиям, химически нейтральные). Полимеры применяются вместо стали для исключения коррозионных процессов, так как сталь очень подвержена разрушениям из-за действия раствора с высокой щелочностью за счет большого объема растворенного жира.

Принцип работы

Любой жироуловитель для канализации работает за счет ротационного замедления течения подающей жидкости за счет преграждающих пластин, в результате растворенные частицы жира всплывают на поверхность, относительно чистая вода уходит в спускное отверстие. После определенного периода эксплуатации (обычно 2 недели - 1 месяц в зависимости от объема устройства) крышку снимают, убирают жировой шлак и выкидывают (в настоящий момент нет технологической процедуры полезного его использования).

Видовое разнообразие

Жироулавливатель под мойку классифицируется:

• по габаритам (ширина, длина высота) и соответственно внутреннему объему;
• по высоте входного и выходного канала;
• по толщине корпуса;
• по количеству замков для снятия крышки;
• по форме и размеру пластин внутри (от этого зависит качество очистки жидкости);
• по массе (влияет на удобство осуществления чистки).

Выбор

При покупке устройства обратите внимание на внутренний объем и соответственно количество жирового шлака, которое оно может вместить (от этого зависит периодичность чистки), также стоит учитывать толщину стенок корпуса (берите большую, так как тонкие из-за механических воздействий, гидростатических ударов в системе могут повредиться, возникнет протечка).


Выбрать подходящий вариант среди множества моделей, конфигураций и купить жироуловитель под мойку удобно в каталоге компании RESTORATOR. Помимо высокого качества, демократичных цен, быстрой доставки по Москве и в регионы предусмотрена рассрочка.