Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Липецк
Пункт выдачи товара:
Липецк
арт: 296958
Уточнить у менеджера
45 890
Россия
арт: 296960
Уточнить у менеджера
48 890
Россия
арт: 296959
Уточнить у менеджера
50 800
Россия
При хранении мяса в виде туш или полутуш в холодильных камерах и морозильниках удобно использовать вешало для туш. Оно обеспечивает соответствие требованиям хранения мясной продукции в ресторанах, магазинах и торговых залах. На производственных предприятиях не обойтись без данного оборудования.

Применение

Вешала для туш широко используют в торговле, чтобы развесить продукцию. Это дает покупателю возможность лучше рассмотреть товар и удостовериться в том, что он свежий.

Также вешала делают процесс разделывания туш и полутущ менее трудоемким, так как работать с продукцией становится удобнее.

Вешала для туш используются не только для хранения, но и для перемещения туш. Оборудование необходимо на мясоперерабатывающих производствах для перемещения больших объемов мяса в холодильных камерах. Вешала оснащены усиленными колесами большой грузоподъемности. Каркас сварен из труб, выполненных из прочного металла.

Виды

Вешала довольно распространённый вид оборудования и имеет множество вариаций:

  • На колесах
  • С поддоном
  • С бортами
  • Прямой формы
  • Треугольной формы (пирамида)
  • С крюками
Материал для изготовления – металл. Используют несколько видов:

  1. нержавеющая сталь пищевая;
  2. черный металл;
  3. оцинкованный металл.
Каждый вид металла рассчитан на разные нагрузки, поэтому в зависимости от работ с мясом необходимо выбирать и материал вешала.

Но крюки для мяса изготавливают всегда из пищевой нержавеющей стали. Только она при контакте с продуктом не дает ненужной реакции.

Размещать вешала можно в различных местах, поэтому тут тоже встречаются разные виды:

  • Настенные – применяются для демонстрации мяса в торговых залах
  • Потолочные – удобны для транспортировки мясной продукции и её разделывания
  • Напольные – используются для хранения, разделывания и перемещения. Наиболее функциональные.
Выбирая вешало для мяса, первым делом необходимо определить вид мяса, вид работ, которые будут производиться с этим мясом и планируемую нагрузку. И уже исходя из данных требований подбирать вешало для туш определенных характеристик.


В каталоге компании RESPROFI представлен широкий ассортимент оборудования. Все вопросы по выбору, оплате и оформлению рассрочки можно задать опытным менеджерам по телефону, либо через форму обратной связи.
Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх