Рассрочка на 12 месяцев
Главная Каталог
Корзина
0 Избранное
0
Сравнить
Каталог
Липецк
Пункт выдачи товара:
Липецк
ФИЛЬТР
Фильтр Сбросить
Цена, руб
0
46 839
- Глубина, мм.
50
800
- Ширина, мм.
400
2000
- Производитель
Все
Показать все
- Страна-производитель
Все
Показать все
Выбрано: 0 Показать

Стеллажи кухонные

арт: 597552
В наличии
3 200
Не указано
арт: 597551
В наличии
3 200
Не указано
арт: 597554
В наличии
4 700
Не указано
арт: 597553
В наличии
4 700
Не указано
арт: 597557
В наличии
4 970
Не указано
арт: 597556
В наличии
4 970
Не указано
арт: 597555
В наличии
5 410
Не указано
арт: 344393
В наличии
5 580
Россия
арт: 344394
В наличии
5 860
Россия
арт: 597558
В наличии
5 880
Не указано
арт: 344397
В наличии
6 070
Россия
арт: 344395
В наличии
6 130
Россия
арт: 344396
В наличии
6 470
Россия
арт: 344401
В наличии
6 560
Россия
арт: 344398
В наличии
6 570
Россия
арт: 344399
В наличии
6 840
Россия

Обстановка профессиональной кухни заведения общественного питания, в основном, складывается из нейтрального оборудования. Как правило, его подбирают с особой тщательностью и вниманием, ведь наличие качественных столов, стеллажей, моечных ванн, влияет на показатели эффективности рабочего процесса. Стеллаж кухонный, как часть производственной кухни, нужен для обеспечения комфорта персонала.

Составной материал

Для соблюдения всех санитарных требованиям, предъявляемым к ресторанным кухням, оснащение и мебель нужно регулярно мыть. Исходя из этого, самый предпочтительный материал, из которого изготавливают стеллаж на кухню – это нержавеющая сталь. Стальные конструкции отлично выдерживают штатные гигиенические процедуры, они не подвержены влиянию воды или моющих средств.

Наличие у стали была устойчивости к избыточной влажности и химическим веществам обеспечивается добавлением хрома, никеля, марганца, молибдена или прочих металлов. Как правило, оборудование для пищевой индустрии состоит из хромоникелевой или хромомарганцевой стали. Второй вариант является наиболее предпочтительным, в последнее время. Хромомарганцевая сталь обладает отличными эксплуатационными характеристиками, а купить стеллаж для кухни из этого материала можно по выгодной стоимости.

Применение

На нейтральных кухонных стеллажах расставляют посуду, всевозможные приборы и приспособления, служащие для ускорения и облегчения рабочего процесса, а также продукты и иные необходимые предметы.

Стеллаж состоит из трех частей:

  • Стоек;
  • Горизонтальных балок;
  • Полок.

Для производства полок используют исключительно нержавейку, несущие части могут быть выполнены из оцинкованной или окрашенной стали. Это вполне объяснимо тем, что на полках могут размещаться продукты или посуда. Из-за этого, гигиенические требования к данным элементам конструкции строже. Иногда для опорных частей выбирают более доступные по стоимости материалы.

Исходя из санитарно-гигиенических нормативов, в некоторых случаях стеллажи должны полностью состоять из нержавеющей стали. Например, если будет происходить постоянный контакт мебели с кислотами, оцинкованная сталь недопустима. Цинк реагирует на кислоту и образует ядовитое соединение.


Планируя обустройство современной, функциональной кухни для ресторана нужно тщательно подбирать все нейтральное оборудование. Компания RESPROFI предлагает приобрести стеллаж на кухню для бытовой техники и прочих целей отличного качества. Гарантируется выгодная стоимость и широкий ассортимент оборудования для ресторанов. Для удобства клиентов, компания предоставляет рассрочку.

Отменить
Введите запрос

Корзина

Ваша корзина пуста

Вверх